春季开学季，为筑牢校园食品安全防线，护航开学食品安全，道县市场监督管理局集中领导和执法人员深入全县学校食堂开展食品安全专项检查，切实保障在校师生舌尖上的安全。

守底线，推动落实学校主体责任。该局要求学校建立食品安全风险管控清单，定期开展食品安全自查，自查中发现的各类风险应根据具体情况采取有效措施，及时消除食品安全隐患，防止发生食品安全事故。

严监管，专项检查守护食品安全。该局结合食品安全综合监管系统，对学校食堂、校园商店、学校周边食品经营单位和学校食品原料供应单位实施全覆盖全过程检查。加强食品监督抽检，做到风险隐患专项排查制度化、常态化、标准化。突出问题导向，针对鼠患等病媒生物防制、进货查验、餐用具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、设施设备维护等突出问题实施清单式监督检查管理。

回头看，督查通报狠抓整改落实。该局联合县纪委、县教育局等单位成立督查组，采用“四不两直”方式，对检查当中发现重视不够、工作不力、推诿扯皮、影响恶劣的单位通报批评；对专项检查中反馈交办的食品安全隐患问题拒不整改的学校依法予以立案查办，并移送县纪委监委追究相关领导和直接责任人责任。

截止目前，累计检查学校食堂46家，排查风险隐患62条，下达责令整改8份。下一步，道县市场监管局将持续发力、纵深推进，聚焦食品安全突出问题，强化食品安全专项检查，切实为师生营造安全、放心的饮食环境。