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道县:退役军人用环保酵素“浇”出生态农业致富新路

来源:道县融媒体中心 作者:程欢 何嘉怡 编辑:义婷 2025-12-19 10:48:17
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在乡村振兴的道路上,退役军人是不可忽视的重要力量。他们带着部队里历练出的坚韧与担当,投身农业农村发展,探索绿色种植新路径。在道县寿雁镇永丰村,退役军人彭昌生,就用一桶桶环保酵素,“浇”出了一条生态农业的致富新路。

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在道县寿雁镇的一处小作坊里,整齐排列的白色酵素桶正静静发生着变化。退役军人彭昌生和妻子一起,将切好的蔬菜叶、中药材等材料,按比例放入桶中,开始了新一批环保酵素的发酵。这些看似普通的原料,将在未来三个月里,经过时间的转化,变成改良土壤、助力作物生长的“生态养分”。

“制作不同的酵素用的材料不一样,我们主要用药食同源的一些食材,比如陈皮、山楂、黄精等,加上红糖和水,按一定比例发酵三个月以上,时间长,效果越好。”退役军人彭昌生说道。

这些酵素稀释后,可用于浸种、叶面喷施和土壤改良。它不仅能提供养分,还能增强作物抗病能力,逐步改善农田的微生物环境。而这一绿色农业的探索,源于彭昌生一次偶然的“跨界”联想。2015年,彭昌生一边喝着自己调制的养伤酵素饮料,一边想:人都能喝,庄稼是不是也能“喝”呢?说干就干。2017年,彭昌生大胆尝试,将酵素用于30亩水稻种植,完全替代化肥和农药。令人惊喜的是,当年亩产比常规种植高出近30%,大米送检全部合格,口感软糯香甜,一上市就供不应求。

“开始我们也很担心没有效果,但是经过我们多次实验,我们发现种植出来的农作物确实产量上来了,味道也很好。而且减少了化肥农药的使用,吃起来也更加安心,放心。”退役军人彭昌生说道。

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试验成功给了彭昌生更大的信心。2025年,他带领家人,在寿雁镇永丰村创办了退役军人就业创业种植示范基地,吸引数十名退役军人加入,共同发展生态种植。目前,基地已有生态水稻580亩、蔬菜300亩,主打苦瓜稻、大蒜稻等特色品种。通过酵素种植,作物抗病耐旱能力增强,产品富含苦瓜素、大蒜素等有益成分,成为市场青睐的绿色食品。去年,基地收益突破100万元,带动周边200多户农户增收。

“接下来我们打算建设一个酵素制作工厂,带领更多的农民和退伍军人,来使用这种绿色无污染的种植方式,让更多的人吃上健康食物,让土地恢复活力。”退役军人彭昌生说道。

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从军营到田垄,从一人探索到带领战友共同创业;从30亩试验田到近千亩生态农场——退役军人彭昌生用一桶桶酵素“浇”出绿色农业的新路子,也用军人特有的韧劲与智慧,还原土地本身的生机。这条“酵素+农业”的生态路径,不仅让农田焕发活力,也为更多退役军人投身乡村振兴,铺就了一条可复制、可持续的希望之路。

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作者:程欢 何嘉怡

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